neljapäev, 20. mai 2010

Küljeliha marinaad

Et siis praegu külmakapis ootamas sea küljeliha viilakad üle valatud plödiga, mis koosneb järgmistest komponentidest:

Oliiviõli, balsamveiniäädikas, Worchesteri kaste, HP original kaste, soja kaste, pipar, sool, chilli-laimi maitseainesegu, hiina vürtsisegu, BBQ Sweet Heat maitseainesegu, tüümian, küsla, sörts suhkrusiirupit. kogused ikka kõik umbes:) ja seda kah, et üldiselt ma mingit eksootikat ei harrasta aga kuna riiulis seisid sellised huvitavad asjad, siis mõtlesin neid vahelduseks testida. Õhtul tekitan ka mingi kartuliasja grilli peal lihale kõrvale ja klõpsan pildigi. Seniks külma õlut ja kannatust!:)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar