Pegasus peksis oimetuks

Eile kargasingi tsikli selga ja lendasin maanteelinti neelama. Jätan siinkohal pikemalt seletamata kuidas keegi toonald oli mu paagi tühjaks sõitnud ja kütus otsa sai. Kõigepealt tulistasin Elvasse ema õnnitlema ja kinki viima. Pakki panin Kihnu Virve raamatu. Vastu sain isalt bensiini ja emalt laenusajaseid. Piinlik aga tark manööver. Laterdasime ilmad-maad kokku, maitsesin isa koduõlut, pugisin kõhu elementaarseid pihve ja rammusaid praekardulaid täis ja kargasin jälle lenksu. Tartus tegin odavketi toidupoes kiire vahepeatuse ja soetasin puuduvad tarvikud. Maarjas ootas mind kuum saun, meeldiv snäkivaagen ja joomapaistetuses peremees. Viimane oli kah mingid lihad ahju visanud ja ootas täna minu heakskiitu neile kuna eile me nondeni ei jõudnud. Õhtu lõppes hoopis sedasi, et jäin üksi sauna eesruumi tiksuma. Okei, mitte päris üksi, umbes mustmiljon sääske oli kah. Sellise idülli raames kirjutasin igaks juhuks järjepanu 7 (ausõna seitse!) luuletust/lauluteksti. Oleks veelgi tulnud aga uni oli tugevam. Hommikul viisin peremehe ja tema kassiahastuse tema enda autoga bussi peale ja vurasin Viljandisse tagasi. Praegu õues kuldne ilm ja esimene õlu avanemas.

Marinaadi läksid kanakintsud. Plöru sees siis sellised asjad: soja, worchester, punane vein, Kentucky Whisky BBQ kaste, küsla, punane sibul, chillikaun, värske oregano, purustet pipar ja sool. Pärast siis 200 kraadiga grillrezhiimis ahju ja mõlemalt poolt küpsetada. Vahepeal pintseldasin sellesama BBQ kastmega. Ma pole vist nii maitsvat kanakintsu teinudki:P